Salumificio
Capitelli
Salumificio piacentino, produce il prosciutto d’eccellenza “San Giovanni“, la pancetta “Giovanna” e la spalla cotta “Proibita” e diversi salumi di alta qualità.
Aziende trattate
Salumificio
Prosciuttificio
Ghirardi Onesto
Azienda parmense specializzata nella produzione di Prosciutto di Parma a lunga stagionatura e salumi di filiera prodotti con maiali da 300 kg macellati a tre anni di vita.
Salumificio
BBS
Salumificio emiliano specializzato nella macellazione di suini e produzione di mortadella classica, con pistacchio di Bronte DOP e con tartufo nero.
Bresaolificio Paganoni
Azienda valtellinnese aderente al Corsorzio per la produzione di Bresaola IGP; lavora anche carni fresche di razze bovine pregiate quali Piemontese Certificata Coalvi, Chianina, Garronese, Limousine.
Catalogo 2019 in italiano (5 Mb)
Catalogo in inglese (7 Mb)
Presentazione aziendale (1 Mb)
Attestato Gambero Rosso Grambresaola ® (2 Mb)
Salumificio
Bertelli
Salumificio veneto, rinomato per il suo “Lardo arrotolato di Montagnana“, ottenuto con la sovrapposizione di sette differenti strati di lardo.
La Fattoria
di Parma
Azienda parmense specializzata nella produzione di culatello, salame Felino IGP e strolghino di culatello.
Catalogo in italiano (3 Mb)
Catalogo Confezioni Regalo 2017
“Regali aziendali” (6 Mb)
Mendel Speck
Azienda altoatesina specializzata nella produzione di speck IGP, salumi tipici, pancette affumicate e cotte, wurstel.
Catalogo Mendel 2019 in italiano, inglese, tedesco (8 Mb)
Catalogo UNICA (4 Mb)
Catalogo Confezioni regalo 2017
“Natale con Mendel Speck” (4 Mb)
Salumificio e Caseificio Salcis
Azienda senese specializzata nella lavorazione di carni certificate toscane e produzione e affinamento di pecorini
Catalogo 2020 in italiano (17 Mb)
Catalogo 2020 in inglese (5 Mb)
Le Meraviglie del Gusto
Una rete di persone ed aziende costituita da professionisti con più di 45 anni di esperienza nel settore del food di qualità.
Antica Latteria di Crema
Azienda del cremasco che produce formaggi di latte vaccino e di bufala 100% italiano.
Sapori unici
Azienda con sede a Borgo Piave (Latina) specializzata nella affinatura di formaggi.
Sanguedolce
Azienda casearia pugliese specializzata nella produzione di mozzarella pugliese e prodotti caseari di eccellenza del “made in Puglia”.
Catalogo dei prodotti in italiano (1,3 Mb)
Catalogo dei prodotti in inglese (1,2 Mb)
Catalogo “La via del latte” (4,5 Mb)
Mò Bufala
Azienda casearia di Andria specializzata nella produzione di mozzarella di bufala e formaggi pugliesi.
Catalogo dei prodotti in italiano (4,8 Mb)
Catalogo dei prodotti in inglese (4,8 Mb)
Consorzio
Dal Molise
Consorzio molisano specializzato nella realizzazione di prodotti alimentari freschi e congelati: lattiero-caseari, pasta, olio, pomodori, salse, verdure sott’olio e vino
Pasta Armando
Pasta prodotta con grano di filiera 100% italiano unica per colore, profumo, tenuta di cottura, consistenza in bocca e assorbimento del condimento
Pastificio Salento
Azienda salentina specializzata nella produzione di pasta fresca, pasta fresca stabilizzata e pasta secca nei formati tradizionali pugliesi.
StemarPast
Azienda genovese specializzata nella produzione di ricette della tradizione culinaria e gastronomica ligure.
Pasta Fresca Rossi
Azienda emiliana specializzata nella produzione di paste fresca trafilata in bronzo; vero tortellino di Modena, pasta biologica e pasta vegana.
Catalogo 2019 in italiano (6 Mb)
Catalogo 2019 in inglese (6 Mb)
Sapori Antichi
Azienda friulana specializzata nella produzione di pasta colorata.
T&C Tartufi Tentazioni
Azienda pesarese, con trent’anni di esperienza, specializzata nella lavorazione di prodotti a base di tartufo bianco e tartufo nero.
Catalogo catering 2021 (3 Mb)
Catalogo retail 2021 (9 Mb)
Catalogo retail BIO 2020 (14 Mb)
Orominerva
Azienda molisana specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva (anche aromatizzato), verdure ed ortaggi in olio extravergine di oliva, pesti e creme spalmabili, passate e conserve di pomodoro artigianali, condimenti a base di aceto balsamico di Modena.
Spez
Azienda friulana che produce, confeziona e offre, da oltre sessant’anni fa, zafferano di alta qualità.
Bioitalia
Azienda salernitana specializzata nella produzione e nel commercio di prodotti biologici di qualità
Azienda Agricola Posterino
Azienda calabrese a produzione biologica: olio, pasta, conserve e sughi
Le 2 mele
Laboratorio artigianale imperiese specializzato nella produzione di confetture, marmellate, composte, salse, sughi.
Pieghevole in italiano – 2019 (2 Mb)
Pieghevole in inglese – 2014 (500 Kb)
GiardiGiò
Officina dei sapori
Laboratorio artigianale della Val di Vara specializzato nella produzione di giardiniere, chutney, composte e marmellate.
Dolciaria
Astensis
Azienda piemontese specializzata nella produzione di cioccolata di qualità: tavolette e creme spalmabili.
Di Ciaccio
Pasticcieri artigianali
Laboratorio artigianale specializzato nella produzione di biscotti e dolci della tradizione.
Peluso 1964
Azienda siciliana specializzata nella produzione di cioccolato di Monica IGP e dolci tipici della Sicilia.
Taroni
Azienda emiliana autorizzata alla distribuzione di tutti i prodotti a marchio Parmigiano-Reggiano e Asiago D.O.P. e licenziatari del marchio ufficiale.
Catalogo Taroni – Parmigiano Reggiano 2020/2021 (5 Mb)
Catalogo Taroni – Asiago Formaggio DOP 2017/2018 (2 Mb)