Author: Webdesigner Sirio Food Passion

Non categorizzato / 19.03.2025

Forse solo i più attenti avranno notato che la proposta di Sirio si è arricchita di quattro nuove aziende, portando il numero totale delle rappresentanze a 34! Le nuove entrate sono i 3 Prosciuttifici di alta qualità Pio Tosini di Langhirano, DOK Dall’Ava di San Daniele del Friuli, Stagionatura Marchisio di Lurisia ed il Caseificio Valserena di Parma....

Non categorizzato / 24.10.2023

Salumi da Re, edizione 2023: tre giorni dedicati all’arte della norcineria. Sabato 21, domenica 22 e lunedì 23 ottobre presso l’Antica Corte Pallavicina, a Polesine Zibello, provincia di Parma, si è tenuta la decima edizione di questo importante evento dedicato alla promozione e alla valorizzazione delle espressioni norcine ed enogastronomiche d’Italia. La manifestazione era aperta al pubblico e agli esperti del settore; organizzato dalla famiglia Spigaroli e da Gambero Rosso, Salumi da Re è una mostra mercato della salumeria italiana di alto profilo, di prodotti e accessori legati alla norcineria,...

News / 10.07.2023

A partire dai primi giorni di luglio, abbiamo l’onore di annoverare tra le aziende rappresentate da Sirio due splendide realtà locali: “Portofino Fine Food” e “Tino Paiolo – Fattorie di montagna”. Cosa hanno in comune queste due aziende all’apparenza così lontane, anche geograficamente, la prima sul Mar Ligure, e la seconda sulle Alpi? La passione per il proprio lavoro, l’amore per proprio territorio, l’altissima qualità dei prodotti ottenuti e l’orgoglio italiano. Scopriamo insieme, di seguito, la produzione....

Non categorizzato / 09.12.2022

Olicanto: un nuovo prodotto per una nuova azienda rappresentata. A partire da dicembre 2022, Sirio è orgogliosa di annoverare, tra le proprie aziende, Asce Bio Generic, una azienda all’avanguardia specializzata nel campo della nutraceutica, della aromaceutica e della cosmeceutica....

News / 10.05.2022

Il Cibus 2022 si è svolto dal 3 al 6 maggio 2022 alla Fiera di Parma: Cibus è la fiera incentrata intorno al canale tradizionale (vendita a dettaglio), al mondo della ristorazione e della grande distribuzione organizzata. Convegni, incontri, workshop di settore per tre giorni: 3.000 espositori, 60.000 visitatori (operatori professionali) nell’edizione 2022: partecipazione in crescita e numeri da pre-pandemia....

News / 29.03.2022

Taste 2022 è il salone italiano del mangiar bene, arrivato alla 15esima edizione. Taste è sinonimo di fiera delle eccellenze alimentari Made in Italy - ma non solo - e all'alta gastronomia. ...

Non categorizzato / 25.10.2021

La manifestazione Tuttofood 2021 si svolge da venerdì 22 a martedì 26 ottobre 2021 ed è destinata al B2B (business to business) per l’intero ecosistema agro-alimentare. Il programma è ricco di eventi: momenti di confronto, formazione, aggiornamenti di mercato, lancio di nuovi trend e di nuovi prodotti. La fiera rappresenta una fucina di idee per tutti i professionisti nel food che sono alla ricerca di nuove fonti d’ispirazione per creare progetti vincenti. TuttoFood 2021 si tiene alla Fieramilano (Rho), in concomitanza con Hostmilano. Tuttofood è stata ben organizzata e vi...